Pizza de noël !

Base crème fraîche , pousse d’épinards, viande de grison, mozzarella de bufala, fois gras, compotée de poire , balsamique de mangue et brisure de spéculos
16,50 euros


La pizzeria sera exceptionnellement fermé le lundi 11/12 mardi 12/12 et jeudi 14/12

Formation en Italie et visite du moulin de votre farine avec laquel je fait mes pizzas chaque jours !
La qualité et le savoir ne s apprend pas sans faire de formation ! La remise en’ question et primordial dans notre métier , surtout pour faire plaisir à mes clients 😉
Merci pour votre compréhension !



3 EME PLACE A ROME AU MONDIAL DE LA PIZZA LE 5 OCTOBRE 2016 !!!CHAMPION DE FRANCE 2016 !!


Diplômé de l'école italienne des pizzaïolos ma pâte légère croustillante et digeste est réalisée de façon artisanale en utilisant les méthodes les plus appropriées pour obtenir sont goût et son moelleux, cette pâte est reconnue par tous les professionnels du monde de la pizza.
Les ingrédients sont sélectionnés pour leurs goûts, fraîcheurs et qualités.

Les farines proviennent d'un des meilleurs minotiers Italien, la tomate provient d'Italie et le fromage est 100% MOZZARELLA

pour commander composez le 03.87.33.17.82

Afin de garantir au mieux une qualité de service et un respect au plus juste du délai, il est préférable de commander entre 18h et 19h30 surtout le weekend.

Merci de votre compréhension